« 2005年11月 | メイン | 2006年01月 »
2005年12月21日
麦焼酎 藤の露 古酒 -FUJI NO TUYU KOSHU-
藤の露は５年間熟成させた古酒。 舌触りはなめらかだが、あと味はしっかりとしたコクがある一品。 ロックや濃い目の水割りが良く似合う。 おススメの飲み方：ストレート、ロック、お湯割り 原料：麦 度数：25度 酒造会社：藤本本店 容量：720ml 生産地：宮崎 総合評価★★★★芋焼酎 亀五郎 -kamegoro-
芋焼酎 亀五郎 亀五郎は、鹿児島県の地酒である「五郎」を清酒用の酵母を使い丹念に甕で仕上げた一品。 芋焼酎とは思えないまろやかさが日本酒好きに受けている。水割りで飲んでも絶品である。 おススメの飲み方：水割り 原料：芋 度数：２５度 酒造会社：吉永酒造 容量：１．８L 生産地：鹿児島県 総合評価：★★★★★プロフィール
皆さん焼酎飲んでますか？ 私はほぼ毎日飲んでます（笑）
はじめましてここの管理人のKatz＠と申します。
ここでは本格焼酎の魅力を紹介しようと思っています。今ではほぼ毎日飲んでいるものの、実は私の 本格焼酎デビューはとても遅いものでした。そうなんです、ここ数年の焼酎ブームにあやかってのものでした。
そもそも「芋焼酎は独特の香りでクセがある」とか「蒸留酒なのでウィスキーなどの味がする」などと、色々な方からの情報は耳から入ってきているものの、「多分クセがあるんじゃ合わないかも…」と飲まずにいたのでした。まわりに焼酎好きがいなかったのも原因かもしれません。
そして事件は起こりました（大げさ？） 仕事の付き合いで飲みに行ったある日の出来事です。相手は得意先の方ですが、大の焼酎好きでした。何故あの日は抵抗なく飲んだのかは、良く覚えてないのですが、芋焼酎の「不阿羅王」（ファラオ）という銘柄でした。
「ホントに美味いんですかぁ～？」…自分
（まず香りを嗅ぎ、）「どうよ？」…得意先のFさん
「嫌な匂いはしないですね」…自分
（次に口に含み）「どうなのよ？」…Fさん
「全然…大丈夫っすねぇ」…自分
「いわゆる本格焼酎を初めて飲んだ時のひとコマです。この銘柄、ロックで飲んだのですが、少し時間が経つと氷が溶け出し、上手い具合に薄まるとマイルドな”甘さ”まで感じられたのです！
「ナンだ？この甘みから伝わる旨味は～？」（と興奮状態へ…）
「ナンだ焼酎って美味いじゃないですか～、Fさ～ん！」…自分
「だろっ？」「だろ～っ？」…Fさん満面の笑み (^.^)
とそこで焼酎には種類があり（甲類と乙類）一通り焼酎談義を聞かされた後、一気に興味を覚えたのでした。
人間「どこで」「何に」興味を覚えるか分かったものではありませんね。（笑）今ではこんなにハマってしまいましたが、とてもこの日以前を考えると今が想像も付きません！飲まず嫌いも食わず嫌い同様、ある意味人生の損失？かも知れない！と、この時感じたものです。
そんな以前の私の様に、これから本格焼酎にトライしてみようという方々を対象に、このサイトを立ち上げる事となりました。
もちろん好き嫌いはあるでしょうが、これだけの種類があるのですから、自分の好みにあった銘柄には必ず出会えると思います。末長く愛されるようなサイトにしていきたいと思っておりますので、よろしくお願い致します。
このサイトへのご意見ご感想は一番下↓のメールアドレスへ頂けたら大変嬉しく思います。
と前置きが長くなりましたがここで私のプロフィールを紹介いたします。
■趣味
テニス、野球（どちらも、自分でやるのも観戦も好きです！）
映画鑑賞（劇場の大きなスクリーンで見るのが好きです。）
音楽鑑賞（割と幅広く聞いてきたつもりですが、最近は流行についていけなくなりました…汗）
昨年（2005年）一番良かった映画は…
「旅するジーンズと１６歳の夏」
この作品はベストセラー本を映画化したものです。恐らく東京恵比寿ガーデンシネマ単館での上映でしたが、DVDが発売になったら是非見る事を
おススメします！
■最後にひとこと
これからが、本格的な焼酎の季節ですね。焼酎は基本的にどんな料理とも合います。
美味しい料理と一緒に味わって、寒い冬を乗り越えましょう♪
＜お問い合わせ先↓＞ postmaster@shouchu.info
(※自動収集ソフトによるスパム（迷惑）メール防止により、お手数ですが、上記アドレスをコピーして送信くださいますようお願い致します)投稿者 cocoon : 02:28
焼酎の甲乙とは？
焼酎は、酒税法で乙類と甲類の2種類に分けられます。
しかし、これは等級ではなく、製法上の分類です。甲類は、連続式蒸留機で蒸留したアルコール度数が36度未満のもの、乙類は単式蒸留機で蒸留した度数が45度以下のものをいいます。
乙類は蒸留機の構造が単純なため、原料の香味成分が溶け込みやすく、特有の芳香と風味があります。500年余の歴史をもち、伝統の製法を受け継いで造られてきた本格派の焼酎であり、「乙」という劣ったイメージを払拭するために「本格焼酎」と表示され、そう呼ぶようになりました。
乙類の中でも沖縄特産の焼酎は泡盛といいます。 本格焼酎と泡盛は、澱粉質原料（穀類、芋類）や糖質原料（黒糖、なつめやし）を発酵させ、これを蒸留したもので、米焼酎、黒糖焼酎など日本の伝統的な蒸留酒です。
「本格焼酎」 次に掲げるアルコール含有物を酒税法第三条第五号に規定する連続式蒸留機以外の蒸留機（以下この条において「単式蒸留機」という）により蒸留したもの（水以外の物品を加えたものを除く）
イ 穀類又はいも類、これらのこうじ及び水を原料として発酵させたもの
ロ 穀類のこうじ及び水を原料として発酵させたもの
ハ 清酒かす及び水を原料として発酵させたもの、清酒かす、米、米こうじ及び水を原料として発酵させたもの又は清酒かす
ニ 砂糖（酒税法施行令（昭和三十七年政令第九十七号）第四条第二項に掲げるものに限る）、 米こうじ及び水を原料として発酵させたもの
ホ 穀類又はいも類、これらのこうじ、水及び財務大臣の定めるその他の物品を原料として発酵させたもの
（その原料中穀類及びいも類（これらのこうじを含む）の重量の合計が水以外の原料の重量の十分の五を超えるものに限る）
2005年12月20日
若潮酒造（協）
社名：若潮酒造（協）
住所：鹿児島県曽於郡志布志町安楽215
電話番号：0994-72-1185
六調子酒造（株）
熊本県球磨郡錦町西10130966-38-1130
龍泉酒造（資）
社名：龍泉酒造（資）
住所：沖縄県名護市字仲尾次222
電話番号：0980-58-2401
米島酒造
社名：米島酒造
住所：久米島町字大田499
電話番号：090-985-2326
四ッ谷酒造（有）
社名：四ッ谷酒造（有）
住所：大分県宇佐市大学長洲4130
電話番号：0978-38-0148
四元酒造（株）
社名：四元酒造（株）
鹿児島県熊毛都中種子町田島320
電話番号：09972-7-9015
吉永酒造（有）
社名：吉永酒造（有）
住所：鹿児島県指宿市十二町645
電話番号：0993-22-3015
（資）弥生焼酎醸造所
社名：（資）弥生焼酎醸造所
住所：鹿児島県名瀬市小浜町15－3
電話番号：0997-52-1205
山元酒造（株）
社名：山元酒造（株）
住所：鹿児島県川内市五代町2725
電話番号：0996-25-2424
（有）山乃守洒造場
社名：（有）山乃守洒造場
住所：長崎県壱岐市坪ノ浦町志原西触85
電話番号：0920-47－0301
大和桜洒造（株）
社名：大和桜洒造（株）
住所：鹿児島県日置郡市来町湊町3024
電話番号：0996-36-2032
（有）山川酒造
社名：（有）山川酒造
住所：沖縄県本部町字並里58番地
電話番号：0980-47-2135
（有）八重泉酒造
社名：（有）八重泉酒造
住所：沖縄県石垣市字石垣1834
電話番号：09808-3-8000
目野酒造（株）
社名：目野酒造（株）
住所：福岡県山門郡三橋町大字百町766
電話番号：0944-72－5254
宮原洒造（名）
社名：宮原洒造（名）
住所：東京都新島村本村1－1－5
電話番号：04992-5-0016
（株）宮の華
社名：（株）宮の華
住所：沖縄県宮古郡伊良部町字仲地158－1
電話番号：09807-8-3008
瑞穂酒造（株）
社名：瑞穂酒造（株）
住所：沖縄県那覇市首里末吉町4－5－16
電話番号：098-885-0121
松の露酒造（名）
社名：松の露酒造（名）
住所：宮崎県日南市今町2－1－16
電話番号：0987-25-1746
松の泉酒造（資）
社名：松の泉酒造（資）
住所：熊本県球磨郡あさぎり町北169－1
電話番号：0966－45-1118
町田酒造（株）
鹿児島県大島郡龍郷町大勝33210997-62-5011
本坊酒造（株）
鹿児島県鹿児島市住吉町1－5099-226-1291
ヘリオス洒造（株）
沖縄県名護市字許田4050980－52－3372
ぶんご銘醸（株）
大分県南海部郡直川村大字横川字亀の甲789-40972－58－5855
古澤醸造（名）
宮崎県日南市大堂津4－10－10987－27－0005
藤正宗酒造（株）
熊本県上益城郡矢部町浜町62－10967－72－0003
藤居醸造（資）
大分県大野郡千歳村大字祈殿150－10974－37－2016
藤居酒造（株）
大分県大野都野津町大字野津市213－20974－32－2008
房の露（株）
熊本県球磨郡多良木町多良木5680966－42－2008
福田酒造（株）
長崎県平戸市志々横町14750950－27－1111
吹上焼酎（株）
鹿児島県加世田市宮原18060993－52－2765
姫泉酒造（資）
宮崎県西臼杵郡日之影町岩井川3380－10982－87－2016
日当山醸造（株）
鹿児島県姶良郡隼人町西光寺6490995－42－0315
光酒造（株）
福岡県糖屋郡粕屋町大字長者原95－3092－938－2458
東酒造（株）
鹿児島県鹿児島市小松原1－37－1099－268－2020
（資）比嘉酒造
沖縄県糸満市西崎町5丁目8－7098－994－8080
（有）比嘉酒造
沖縄県読谷村長浜1061098－958－2205
原田酒造（株）
鹿児島県大島郡知名町知名379－20997－93－2128
原口酒造（株）
鹿児島県日置郡吹上町入来652099－296－2069
濱田屋伝兵衛
鹿児島県日置郡市来町湊町30300996－36－3131
濱田酒造（株）
鹿児島県串木野市西薩町17－70996－33－5252
八丈興発（株）
東京都八丈島八丈町三根129904996－2－0555
西吉田酒造（株）
福岡県筑後市大宇和泉6120942－53－2229
（株）西平本家
鹿児島県名瀬市古匡岬丁21－250997－52－0059
（株）西平酒造
鹿児島県大島郡瀬戸内町大字手安754－109977－2－0045
西平酒造（株）
鹿児島県名瀬市小俣町11－2109975－2－0171
新納酒造（株）
鹿児島県大島邪知名町知名313－10997－93－4620
（名）新里酒造
沖縄県沖縄市字古謝864－1098－939－5050
（有）那須酒造場
熊本県球磨郡多良木町久米6950966－42－2592
今帰仁酒造所
沖縄県今帰仁村字仲宗根5000980-56-2611
仲間酒造所
沖縄県石垣市字宮良95609808-6-7047
長島研醸（有）
鹿児島県出水郡長島町平尾3870996-88-2015
（資）烏飼酒造場
熊本県人吉市七日町20966－22-3303
冨安（名）
福岡県久留米市山川町3260942-43-6391
（有）富田酒造場
鹿児島県名瀬市入舟町7－80997-52-0043
渡久山洒造
沖縄県瀦伊良部町宇佐和田150009807-8-3006
（株）杜の蔵
福岡県三瀦郡三瀦町玉満27730942-64-3001
津波古酒造場
沖縄県那覇市与儀2丁目8－53098-832-3696
（株）堤酒造
熊本県球磨郡あさぎり町村岡本390－40966-45-0264
（資）津裏山洒造所
沖縄県名護市大中1114－60980-52-2070
知覧醸造（株）
鹿児島県Jll辺郡知覧町塩屋244750993-85-3980
千代泉酒造所
沖縄県平良市字狩俣157209807-2-5115
忠孝酒造（株）
沖縄県豊見城市学名嘉地132098-850-1257
（株）多良川
沖縄県城辺町字砂川8509807-7-4108
田村（名）
鹿児島県揖宿郡山川町成川7351-20993-34-0057
玉那覇酒造所
沖縄県石垣市字石垣4709808-2-3165
玉那覇酒造工場
沖縄県北谷町字吉原63098－936－1239
種子島酒造（株）
鹿児島県西之表市西之表13589－309972-2-0265
田崎酒造（株）
鹿児島県日置都市来町大里6960996-36-3000
（有）高嶺酒造所
沖縄県石垣市字川平930－209808-8-2201
田嘉里酒造所
沖縄県大宜味村宇田嘉里4170980-44-3297
高崎酒造（株）
鹿児島県西之表市西町6993－109972-2-0707
大海酒造（協）
鹿児島県鹿屋市白崎町2ト10994－44-2190
請福酒造（有）
沖縄県石垣市字新川148－309808－2－3166
瑞泉酒造（株）
沖縄県那覇市首里崎山町1-35098－884-1968
酔仙酒造
岩手県陸前高田市高田町字大石1-10192-55-3141
白金酒造（株）
鹿児島県姶良郡姶良町脇元19330995－65－2103
寿海酒造（協）
宮崎県串間市大字北方12950987-72－5611
（株）篠崎
福岡県朝倉郡朝倉町大字比良松1850946－52－0005
軸屋酒造（株）
鹿児島県薩摩郡宮之城町平川14270996－54－2507
（有）識名酒造
沖縄県那覇市首里赤田町2－48098－884－5451
猿川伊豆酒造場
長崎県壱岐市芦辺町深江本村触1402－10920－45－0200
さつま無双（株）
鹿児島県鹿児島市セツ島1－1－17099－261－8555
桜乃峰酒造（有）
宮崎県日南市大字隅谷甲11920987－27－0271
櫻の滞醸造（名）
宮崎県南那珂部北林町大字郷之原甲8880987－55－4134
崎山酒造廠
沖縄県金武町宇伊芸751098－968-2417
咲元酒造（資）
沖縄県那覇市首里烏堀町1－25098－884－1404
（名）崎元酒造所
沖縄県八重山郡与那国町字与那国36209808－7－2417
相良酒造（名）
鹿児島県鹿児島市柳町5－6099－222－0534
坂下酒造（株）
東京都八丈島八丈町三掛778－104996－2－0206
小松酒造（株）
佐賀県東松浦郡相知町千束14890955－62-2408
小正醸造（株）
鹿児島県日置郡日吉町日置3309099－292－3535
小牧醸造（株）
鹿児島県薩摩郡宮之城町時吉120996－53－0001
木場酒造（有）
鹿児島県曽於郡末吉町諏訪加881－20986－76-2383
小手川酒造（株）
大分県臼杵市大李白杵5380972－62－3335
小玉醸造（名）
宮崎県日南市飲肥8－1－80987－25－9229
小鹿酒造（協）
鹿児島県肝属郡吾平町上名73120994－58－7171
国分酒造（協）
鹿児島県国分市川原17500995－47－2361
国表泡盛（名）
沖縄県与那国町字与那国14209808－7－2315
黄金酒造（株）
鹿児島県国分市敷根28040995－45－0210
神津島酒造（名）
東京都神津島柳42番地04992－8－0253
玄海酒造（株）
長崎県壱岐郡郷ノ浦町志原西触550－1 0920－47－0160久米仙酒造（株）
沖縄県那覇市仲井真155098－832－3133
（株）久米島の久米仙
沖縄県島尻郡久米島町字宇江城2157098－985－2276
（資）久保酒造場
大分県宇佐市長洲3581－10978－38－0109
（名）久家本店
大分県臼杵市江無田3820972－63－8000
（有）金武洒造
沖縄県金武町字金武429098－968－2438
木下醸造所
熊本県球磨都多良木町多良木7850966－42－2013
（株）喜多屋
福岡県八女市大字本町3740943－23－2154
菊之露酒造（株）
沖縄県平良市字西里29009807－2－2669
喜界島酒造（株）
鹿児島県大島郡喜界町赤連29661120997－65－0251
神谷酒造所
沖縄県東鳳平町字世名城510－3098－998－2108
（有）神村酒造
沖縄県石川市字嘉手苅570098－884－1628
（有）神川酒造
鹿児島県鹿屋市永野田町346－50994t40－4010
神酒造（株）
鹿児島県出水郡高尾野町大久保2390996－82－0001
樫立酒造（株）
東京都八丈島八丈町樫立205104996－7－0301
鹿児島酒造（株）
鹿児島市名山町11番25号099－22311561
重家酒造（名）
社名：重家酒造（名）
住所：長崎県壱岐市石田町印通寺浦200
電話番号：0920－44－5002
沖之光酒造（資）
社名：沖之光酒造（資）
住所：沖縄県平良市字西里734
電話番号：09807－2－2245
沖縄県酒造協同組合
沖縄県那覇市港町2－8－9098－868－1470
沖永良部酒造（株）
鹿児島県大島郡玉自学花トリ1999－10997－92－0185
オガタマ酒造（株）
鹿児島県川内市永利町20880996-22－3675
大山酒造（名）
鹿児島県伊佐郡菱刈町荒田347609952－6－0055
大島食糧（株）酒造所
鹿児島名瀬市小浜町25－20997－52－0631
太久保酒造（株）
鹿児島県曽於部大崎町横瀬1252－20994－76-3666
大口酒造（協）
鹿児島県大口市原田64309952－2－1213
大分銘醸（株）
大分県宇佐郡安心院大字折敷田204－30978－44－2250
（資）大石酒造場
熊本県球磨都水上村岩野10530966－44－0001
王手門酒造（名）
宮崎県日南市飲肥6－7－410987－25－1701
老松酒造（株）
鹿児島県曽於郡大崎町菱田12700994－77－0510
（資）恩納酒造所
沖縄県恩納村字恩納2690098－966－8105
雲海酒造（株）
鹿児島県出水市上鯖渕532番10996－62－0043
梅ケ枝酒造（株）
長崎県佐世保市城間町3170956－59－2311
上原酒造
沖縄県糸満市字座波1062098－994－6320
植園酒造（資）
鹿児島県薩摩郡宮之城町平川1397－10996－54－2473
人波平酒造
沖縄県八重山郡与那国町字与那国158－109808－7－2431
伊平屋酒造所
沖縄県伊平屋村字我喜屋2131－400980－52－2010
指宿酒造（協）
鹿児島県指宿市池田6173－10993－26－2277
磯崎酒造（株）
東京都八丈島八丈町大賀郷40004996－2－0017
（資）伊是名酒造所
沖縄県島尻郡伊是名村字伊是名7360980－45－2089
（株）石川酒造場
沖縄県西原町字小那覇1438－1098－945－3515
池原酒造所
沖縄県石垣市字大川17509808－2－2230
（株）壱岐の華
長崎県壱岐市芦辺町議吉二亦触1664－10920－45－0041
壱岐焼酎（協）
長崎県壱岐市芦辺町湯岳本村触5200920－45－2111
有村酒造（株）
鹿児島県大島郡与論町茶花226－10997－97－2302
奄美酒類（株）
鹿児島県大島郡徳之島町亀津11940997－82－0254
（有）奄美大島にしかわ酒造
鹿児島県大島郡伊仙町面縄685－30997－86－4287
奄美大島酒造（株）
鹿児島県大島郡龍郷町浦1864－20997－62－3120
天の川酒造（株）
長崎県壱岐市郷ノ浦町田中触8080920－47－0108
朝日酒造（株）
鹿児島県大島郡喜界町湾41－10997－65－1531
上妻酒造（株）
鹿児島県熊毛都南種子町中之上248009972－6－0012
明石酒造（秩）
宮崎県えびの市大字栗下61－10984－35－1603
音ケ島酒造（資）
東京都青ヶ島村このサイトについて
このサイトは、「これから焼酎にチャレンジしたい！」という入門の方、「初級から一歩踏み出して新しい銘柄にチャレンジしてみよう！」「焼酎の美味しさにハマった！」という焼酎フリークの方、など、様々な目的を持って焼酎を探される方々の手助けおよびガイドとなりたい！」との思いから立ち上げました。
そもそも、自分好みの焼酎を探すには、どんな入り口があっても良いと思います。
例えば「あの有名人が好きだから飲んでみようか…」「プレミア焼酎って本当に美味しいのか試してみよう！」ですとか。
どんな入り口から入ったとしても、「もっと美味しい焼酎はないかな？ｊと貪欲な好奇心を持つことで、必ず自分に合った焼酎が探せ、より食事や団らんのひと時も楽しくなることでしょう。
このサイトで好きな銘柄が見つかり、さらなる充実したひと時が過ごせれば何よりです。
2005年12月 管理人
2005年12月16日
芋焼酎 千鶴-CHIZURU-
芋焼酎 千鶴
千鶴は、石蔵で、選び抜かれた黄金千貫（コガネセンガン）を使い、昔ながらの製法にこだわった一品。 甘さとコクのバランスが良く仕上がっていて芋好きにおススメ。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：神酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 22:06
芋焼酎 黄麹仕込み 伝-DEN-
芋焼酎 黄麹仕込み 伝
伝は、品質管理がとても難しいと言われる”清酒用”の黄麹を使用し、焼酎の原点とも呼べる手法である甕壷仕込み、木桶蒸留、 整貯蔵を用いてていねいに作られた一品。 清酒のごとく、淡麗な味わいがながら、やがて芋の濃厚な香りや味がやってくる。 やはり、 本当の芋好きが好む正統派といえよう。ただし、ロックなら濃厚な芋味を抑えスッキリと味わえます。本物の黄麹を味わいたい方は是非お試しあれ。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25鹿
酒造会社：濱田屋伝兵衛
容量：720m
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 22:03
芋焼酎 黄麹蔵 原酒-KIKOJIKURA-
芋焼酎 黄麹蔵 原酒
黄麹蔵は、割り水をせず、黄麹をふんだんに使って仕込んだ黄麹蔵の原酒である。 濃厚で豊かな黄麹ならではの味わいが楽しめる。 鮮やかなブルーのビンも美しい。
おススメの飲み方：ストレート、ロック、お湯割り
原料：芋
度数：37度
酒造会社：国分酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★
投稿者 cocoon : 21:56
芋焼酎 黄麹蔵-KIKOJIKURA-
芋焼酎 黄麹 蔵
黄麹蔵という名前通り、麹には日本酒に使う黄麹を使って製造。 芋の香りをぐっと抑え、黄麹独特の香りと味わいを押し出した一品だ。
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：国分酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 21:47
麦焼酎 大分んもん-SHIZENMUGI OHITANMON-
麦焼酎 自然麦 大分んもん
大分んもんは、地元の無農薬麦だけを使用して、昔ながらの製法で最後まで仕上げている。 麦ならではの芳ばしい香りと深みのある味わいを楽しめる。
おススメの飲み方：ストレート、ロック、お湯割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：藤居醸造（資）
容量：720ml
生産地：大分
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 21:35
麦焼酎 玉姫-TAMAHIME-
麦焼酎 玉姫
玉姫は、”日々草”という野生の花から取った酵母を使用した珍しい焼酎。 低温によるじっくり仕上げた発酵製法により、 味わったことのない、新鮮な香りを堪能出来る一品。花の香り麗しい焼酎。一度お試しあれ。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：麦
度数：25度
酒造会社：壱岐焼酎（協）
容量：720ml
生産地：長崎
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 21:30
麦焼酎 石仏-SEKIBUTSU-
麦焼酎 石仏
石仏は麹に麦麹を使用し、主原料も麦100％という完全に純粋な麦焼酎。 減圧蒸留での製法が、 やわらかくマイルドな味わいに生きている。 名前は国宝の「臼杵（うすき）の石仏」にちなんでいる。
おススメの飲み方：水割り、ロック
原料：麦
度数：25度
酒造会社：（名）久家本店
容量：720ml
生産地：大分
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 21:28
麦焼酎 長久-CHOKYU-
麦焼酎 長久
長久は、黒麹で仕込んだもろみを杉樽を使って蒸留した後、10年間熟成貯蔵して、丹念に作り上げた見事な香りと味わいの一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：麦
度数：36度
酒造会社：小手川酒造（株）
容量：720ml
生産地：大分
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 21:17
芋焼酎 千秀-SENSHU-
芋焼酎 千秀
千秀は、黄金千貫（コガネセンガン）を自麹で仕込み100％減圧蒸留。 40℃前後で沸騰させることにより、 芋臭さが抑えられてソフトでマイルドな味に仕上がっている。 ほのかにメロンのような甘くフルーティな香りがするのが特徴である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：日当山醸造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 21:15
芋焼酎 黒伊佐錦-KURO ISANISHIKI-
芋焼酎 黒伊佐錦
黒伊佐錦は、作業工程が大変である黒麹仕込みを、最新の技術により、安定感のある味にしている。 黒麹独特のコクと甘みを持った芳醇な旨さ。通好みの一品と言えるだろう。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：大口酒造（協）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 21:11
芋焼酎 風憚-FUTAN-
芋焼酎 風憚
風憚は、デリケートで栽培が難しい「栗黄金」（くりこがね）と伝統の黒麹で造った本格焼酎。 トロリとした甘みと芳醇な香りが口に広がり、気品のある華やかな香味が味わえる一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：吹上焼酎（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 21:03
芋焼酎 拾伍歩-JUGONEN NO AYUMI-
芋焼酎 拾五歩
拾伍歩は、原料に寿芋を使用。黒麹で仕込んだ原酒を6年間の長期貯蔵の後にビン詰めしている。 寿芋独特の華やかな香りと黒麹によるまろやかな甘みが、熟成によりバランスよく仕上がった一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：36度
酒造会社：寿海酒造（協）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:50
芋焼酎 原酒 無濾過-GENSHU MUROKA-
芋焼酎 原酒 無濾過
無濾過は、文字通りの無濾過加工である。通常の製法は蒸留後に冷却濾過などをして油分を取り除き芋臭さを抑える。 蒸留されてできた原酒から、油分のみを和紙ですくい、ビン詰めされているので、非常に芋の個性がふんだんに感じられる。 濃厚な香りで、 いわゆる”昔ながら”の臭い焼酎だが、自麹で作っているので、いまの人でも楽しめるようには出来ている。 初心者は勇気のある方以外はやめた方が良いが（笑）、芋好きの上級者には超おススメの一品である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：38度
酒造会社：軸屋酒造
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:48
芋焼酎 武家屋敷-BUKEYAHIKI-
芋焼酎 武家屋敷
武家屋敷は、地元産の新鮮なサツマイモを厳選して仕込んだこだわりの焼酎。 繊細かつ柔らかく上品な芋の香りが楽しめる。 飲み口のバランスがとれた、飲みやすくスッキリした一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：知覧醸造（株）
容量：900mg
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:46
芋焼酎 鷲尾-WASHIO-
芋焼酎 鷲尾
鷲尾は、清酒造りに使われる黄麹を使い、一次、二次ともに甕壷仕込みで造った焼酎。 華やかでキレがあり、とても飲みやすいので、 芋の臭みが苦手な人にも、おススメの一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：田村（名）
容量：1800ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:44
芋焼酎 超五代-CHO GODAI-
芋焼酎 超五代
超五代は、昔ながらの製法である、黒麹、甕仕込み、木桶蒸留原酒で造った焼酎。 黒麹の特徴であるやわらかさに、 １０年の熟成が加わることで、更なるまろみが加わって、アルコール度数を感じさせない味わい深い仕上がりである。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：44度
酒造会社：山元酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:42
芋焼酎 蘭 原酒-RAN-
芋焼酎 蘭 原酒
蘭は、芋100％の「全芋焼酎」である。 サツマイモの純粋な甘みを、蘭の花を思わせる上品な味に仕上げた一品。 割り水をしない原酒なので、味わい、香り、コクが真っ向から伝わる。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：40度
酒造会社：黄金酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★
投稿者 cocoon : 20:41
芋焼酎 利八-RIHACHI-
芋焼酎 利八
利八は、鹿児島県最南端の温暖な気候のもと、甕壷や蒸留方法によって昔ながらの製法で造られた。 サツマイモならではの風味が十分に残りつつ、まろやかでコクのある味に仕上がった。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：吉永酒造（有）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:39
麦焼酎 杜康-TOKO-
麦焼酎 杜康
杜康は、地元「大分県直川村」の麦を１００％使用し、九州屈指の清流である「番匠川」の伏流水で造られた、こだわりの焼酎。 口当たりまろやかで、上品ですっきりした味わいです。 麦の香りは強くなく、 とにかく飲みやすい初級者から上級者までをうならせる美味しい焼酎です。
おススメの飲み方：水割り、ロック
原料：麦
度数：25鹿
酒造会社：ぶんご銘醸（株）
容量：720ml
生産地：大分
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:38
麦焼酎 羽衣-HAGOROMO-
麦焼酎 羽衣
羽衣は、黒麹で仕込み蒸留し、木樽による3年熟成の一品。 濾過せずにそのままビン詰めしているため、 麦らしい旨みが存分に感じられる麦好きのための焼酎。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：麦
度数：36度
酒造会社：小手川酒造（株）
容量：720ml
生産地：大分
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:35
麦焼酎 常蔵原酒-TSUNEZO GENSHU-
麦焼酎 常蔵原酒
常蔵の原酒はまず、常圧蒸留、氷島濾過により、麦の旨みと香りを存分に引き出して原酒を製造。その原酒を熟成させ、 香ばしくふくよかで、ほんのりした甘みが味わえる一品。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：麦
度数：38度
酒造会社：（名）久家本店
容量：720mg
生産地：大分
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:34
麦焼酎 常蔵黒麹-TUNEZO KUROKOUJI-
麦焼酎 常蔵黒麹
常蔵黒麹の原料は裸麦100％を使用。黒麹で仕込んだ後、香りを出すために常圧蒸留。 やさしくふんわりした甘みに黒麹独特のコクとまろやかさが堪能出来る一品。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：麦
度数：30度
酒造会社：（名）久家本店
容量：720ml
生産地：大分
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:33
麦焼酎 二王座-NIOZA-
麦焼酎 二王座
二王座は、最近主流の減圧蒸留に対して、昔ながらの常圧蒸留にこだわって造られた一品だ。 麦らしい香ばしい香りと、 まろやかで豊かな味が楽しめる。
おススメの飲み方：お湯割り 原料：麦
度数：25度
酒造会社：（名）久家本店
容量：720ml
生産地：大分
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 20:30
麦焼酎 栄花-EIKA-
麦焼酎 栄花
栄花は、麦本来の香りににこだわり、自麹を使い常圧蒸留で製造。 ひたすら柔らかく上品な味わいである。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、水割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：四ッ谷酒造（有）
容量：900ml
生産地：大分
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 20:27
麦焼酎 安心院蔵-AJIMUGURA-
麦焼酎 安心院蔵
安心院蔵は、大麦を半分の50％まで精白したために、麦の香りは随分と控えめだが、淡麗さを追求した一品。熟成による旨み、甘み、 のどごしのバランスの取れた焼酎である。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り、ロック
原料：麦
度数：25度
酒造会社：大分銘醸（株）
容量：900ml
生産地：大分
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 20:26
麦焼酎 なでしこ-NADESHIKO-
麦焼酎 なでしこ
なでしこの花びらから分離された「なでしこ酵母」を使用した世界初の花酵母麦焼酎。 減圧蒸留でじっくりと仕込んでいるため、 非常にまろやかで正に”花の如く”香り高い。しかしながら、キレも失わず、さっぱり爽やかな口当たりに仕上がっている一品。 香り華やかなので、女性や焼酎に飲みなれない方にも人気が高い。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、水割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：壱岐焼酎（協）
容量：720ml
生産地：長崎
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:24
麦焼酎 ふしぎ屋-FUSHIGIYA-
麦焼酎 ふしぎ屋
ふしぎ屋は、常圧蒸留により麦本来の味わいが楽しめる。 原酒を氷点冷却してから、 濾過しているので旨みや香りを逃がさず凝縮した一品。 やわらかく、豊かな表情がある焼酎。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：藤居酒造（株）
容量：720ml
生産地：大分
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 20:20
麦焼酎 古酒 博多献上-HAKATAKENJO-
麦焼酎 古酒 博多献上
博多献上は、数種類の異なった古酒をブレンドした本格派。 長期貯蔵の高いブレンド技術が、濃厚ながら、 まろやかなハーモニーを醸し出す。 チョコレートやバニラに似たほんのり甘い香りが魅力だ。
おススメの飲み方：ロック
原料：麦
度数：40度
酒造会社：（株）篠崎
容量：720ml
生産地：福岡
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:19
黒糖焼酎 未来への扉-MIRAI ENO TOBIRA-
黒糖焼酎 未来への扉
未来への扉は、数多くの人気商品を手がける西平酒造の代表的銘柄である。 ほのかにピンクがかったビンがとてもきれいで女性にも人気の1本。口に含むとすぐに口いっぱいに黒糖の香りが広がり、濃厚であるが、 意外に後味はすっきりしている。 キレイなビンで女性にとても人気のある焼酎。もちろんその味は男性にも人気がある一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：黒糖
度数：25度
酒造会社：（株）西平酒造
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:18
黒糖焼酎 白ゆり原酒-SHIRAYURI GENSHU-
黒糖焼酎 白ゆり原酒
白ゆり原酒は、原酒を３年以上熟成させただけに、ブランデーのような香り高い焼酎である。 黒糖のほんのりとした甘さが、 じっくりと味わえる一品。
おススメの飲み方：ロック、水割り
原料：黒糖
度数：40度
酒造会社：沖永良部酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:16
黒糖焼酎 稲乃露-INE NO TSUYU-
黒糖焼酎 稲乃露
稲乃露は、沖永良部（おきのえらぶ）酒造の黒糖焼酎の代表的銘柄。 すっきりさわやかな甘さと風味豊かな味わいが楽しめる一品。 黒糖好きにはおススメの焼酎だ。
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り
原料：黒糖
度数：30度
酒造会社：沖永良部酒造（株）
容量：700ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:14
米焼酎 鳥飼-TORIKAI-
米焼酎 鳥飼
鳥飼は、高級でお洒落なビンといい、味といい限りなく吟醸酒に近い焼酎。口にした方はきっと驚くはず。 淡麗辛口のすっきりさの中にも濃厚な旨みが凝縮している。 焼酎の初心者から上級者まで、更に男女を問わず、 一度は飲んで欲しいフルーティな焼酎。どんな飲み方でも美味しく味わえる。
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り、ストレート
原料：米
度数：25度
酒造会社：（資）鳥飼酒造場
容量：720ml
生産地：熊本
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:11
米焼酎 本吟六調子-ROKUCHOSI-
米焼酎 本吟六調子
本吟六調子は、製法を常圧蒸留にこだわり、米の香り高い米焼酎好きのための一品。ライトで飲み口のバランスの取れた味わいが楽しめる。
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り
原料：米
度数：35度
酒造会社：六調子酒造（株）
容量：720ml
生産地：熊本
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:09
米焼酎 とろしかや-TOROSHIKAYA-
米焼酎 とろしかや
とろしかやは、米焼酎の原酒を20年貯蔵したものに麦焼酎の原酒を７年貯蔵したものをブレンドし熟成させた。 米プラス麦の複雑なハーモニーを醸し出した。香り、味、キレともに素晴らしい一品。
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り
原料：米
度数：28度
酒造会社：六調子酒造（株）
容量：720ml
生産地：熊本
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:08
米焼酎 球磨の泉-KUMA NO IZUMI-
米焼酎 球磨の泉
球磨の泉は、風味の豊かさを前面に押し出した常圧蒸留と、 フルーティーでほんのり甘いテイストを前面に押し出した減圧蒸留の2種類が発売されている。 どちらも、 手造りの麹と甕壷仕込みで仕上げてあるこだわりの一品だ。
おススメの飲み方：水割り、お湯割り
原料：米
度数：25度
酒造会社：（有）那須酒造場
容量：720ml
生産地：熊本
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:06
米焼酎 鴨の舞-KAMO NO MAI-
米焼酎 鴨の舞
鴨の舞は、合鴨を使った無農薬の農法で育てた米を仕込んで作った原酒を長い時間熟成。 香り高く、 米ならではの美味しさが口いっぱいに広がる一品。
おススメの飲み方：ロック
原料：米
度数：42度
酒造会社：（有）那須酒造場
容量：720ml
生産地：熊本
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 20:05
米焼酎 吟醸 房の露-FUSA NO TSUYU-
米焼酎 吟醸 房の露
房の露は、清酒の吟醸酵母を使って低温発酵させた後、減圧蒸留してから長期間、低温でじっくりと熟成。 さわやかでキレのある吟醸の香で、さっぱりした後味。
おススメの飲み方：ストレート、ロック、お湯割り
原料：米
度数：25度
酒造会社：房の霧（株）
容量：720ml
生産地：熊本
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:03
米焼酎 吟香蕗-GINKORO-
米焼酎 吟香蕗
吟香蕗は、吟醸酒の酒粕を原料に作ったもろみを減圧蒸留で製造。 フルーティで爽やかな飲み心地である。
おススメの飲み方：水割り、ロック、ストレート
原料：米
度数：20度
酒造会社：（株）杜の蔵
容量：720ml
生産地：福岡
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 20:02
黒糖焼酎 花恋慕-HANARENBO-
黒糖焼酎 花恋慕
花恋慕は、珍しい熟成の仕方で丁寧に仕上げた一品。 「音響熟成」とはその名の通り、音楽を聴かせながら熟成させる。 何杯でもいけそうな、飲み心地のまろやかさが魅力である。 商品名は演歌「花恋慕」にちなんで名付けられたもの。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：黒糖
度数：25度
酒造会社：沖永良部酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 20:00
黒糖焼酎 はなとり-HANATORI-
黒糖焼酎 はなとり
はなとりは、減圧蒸留により、いかにも黒糖らしい甘さと風味が強く香るが、しつこ過ぎないよう減圧蒸留で仕上げたこだわりの一品。 アルコール度数が低いので、飲みやすく何杯でも飲めそうな焼酎です。
おススメの飲み方：ストレート、ロック、お湯割り
原料：黒糖
度数：20度
酒造会社：沖永良部酒造（樵）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 19:58
黒糖焼酎 気-KI-
黒糖焼酎 気
気は、とても人気の高い黒糖焼酎。 シロップや花の香りがするとも言われ、甘い香りが漂う焼酎。米やミネラルの香りも後から香るが、 全体としては、ほんのりライトなトーンに仕上がっている。味わいは意外とドライでさっぱりしている。 自麹で仕込み常圧蒸留。 初心者から上級者までをうならせる、一度は飲みたい一品。
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り
原料：黒糖
度数：25度
酒造会社：（株）西平本家
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 19:57
麦焼酎 千年の眠り-SENNENN NO NEMURI-
麦焼酎 千年の眠り
千年の眠りは、常圧蒸留後、樫の樽で7年間貯蔵熟成した、こだわりの一品。 別名を「食品のノーベル賞」とも言われる” モンドセレクション”で4年連続金賞を見事受賞！ その琥珀色や、気品高い香りがウィスキーやブランデーといった洋酒のごときである。
おススメの飲み方：ロック
原料：麦
度数：40度
酒造会社：（株）篠崎
容量：720ml
生産地：福岡
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 19:56
麦焼酎 かぴたん10年-KAPITAN-
麦焼酎 かぴたん１０年
かぴたんは、麦100％のもろみを常圧蒸留し、樫樽で10年間熟成。 キャラメルのような芳ばしくも甘い香りがたまらない。 それに樽で熟成したまろやかさや、麦のほろ苦さが加わり、複雑な味わいを醸し出す。
おススメの飲み方：ロック、水割り
原料：麦
度数：35度
酒造会社：福田酒造（株）
容量：720ml
生産地：長崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 19:53
麦焼酎 雪洲-SESSHU-
麦焼酎 雪州
雪洲は、常圧蒸留法で作った味の濃い原酒に、減圧蒸留法のやさしくて丸みをおびた原酒をブレンド。 熟成によって、 麦特有の香りにコクとまろやかさ・奥深い立体的な味に仕上がっている。
おススメの飲み方：ロック、お湯割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：重家酒造（名）
容量：720ml
生産地：長崎
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 19:52
麦焼酎 猿川-SARUKO-
麦焼酎 猿川
猿川は、麦焼酎発祥の地である壱岐島で造られる銘酒である。猿川は壱岐島を流れる清流の事。 本格的な甕仕込みのため、 甘くやわらかな香りの一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：猿川伊豆酒造場
容量：900ml
生産地：長崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 19:50
麦焼酎 華秘伝 白-HANA HIDEN SHIRO-
麦焼酎 華秘伝 白
華秘伝は、壱岐の麦焼酎らしさが良く出た銘酒。 コク、まろやかな甘さ、やわらかな豊かなのどごし、と麦の持つ長所を凝縮した一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：麦
度数：28度
酒造会社：（株）壱岐の幸
容量：720ml
生産地：長崎
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 19:48
麦焼酎 匠 黒-TAKUMI KURO-
麦焼酎 匠 黒
匠の黒は、黒麹で仕込んだもろみを常圧で蒸留しているため、麦焼酎ならではの芳ばしくてドライな香りがたまらない一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：西吉田酒造（株）
容量：720mg
生産地：福岡
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 19:46
麦焼酎 匠 白-TAKUMI SIRO-
麦焼酎 匠 白
匠のこちら白は「黒」に対して減圧蒸留で仕上げているだけに、さわやかな香りが特徴である。 飲み口もあっさりで、 フルーティーなので女性に人気がある。ついつい飲みすぎてしまうかも…。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：西吉田酒造（株）
容量：720ml
生産地：福岡
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 19:45
芋焼酎 白金乃露-SHIRAKANE NO TSUYU-
芋焼酎 白金乃露
白金乃露は、自麹を使用して丁寧に仕込まれた焼酎。 自麹の良さがふんだんに出ており、かつすっきりした飲み口なので、 芋焼酎の初心者でも飲みやすく美味しく楽しめる。
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：白金酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 19:38
芋焼酎 白金乃露 黒-SHIRAKANE NO TSUYU-
芋焼酎 白金乃露
白金乃露は、昔ながらの甕壷でじっくり仕込んだ芋焼酎。 しっかりした芋の香りが感じられ、芋好きにはたまらない焼酎。
おススメの飲み方：ストレート、ロック、お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：白金酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 19:36
黒糖焼酎 気 黒麹-KI KUROKOUJI-
黒糖焼酎 気 黒麹
気は、黒糖焼酎には珍しく、黒麹仕込みのせいか、少しワイルドで濃厚な味わい。 通好みの個性的な一品なので、 普通の黒糖焼酎に飲み飽きた方は是非チャレンジを！
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り
原料：黒糖
度数：25度
酒造会社：（株）西平本家
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 19:34
黒糖焼酎 せとのなだ-SETO NO NADA-
黒糖焼酎 せとのなだ
せとのなだを発売するこの西平酒造は、濃厚で深いコクにこだわり続けている蔵元。 昔ながらの黒糖焼酎のしっかりとしたコクと旨みが堪能できる。100％古酒なのでとてもまろやか。
おススメの飲み方：水割り、お湯割り
原料：黒糖
度数：40度
酒造会社：（株）西平酒造
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 19:01
黒糖焼酎 三年寝太蔵-SANNENNETAZO-
黒糖焼酎 三年寝太蔵
三年寝太蔵は、２種類をブレンドした100％古酒。 古酒ならではの、 焦げたような黒砂糖の甘い香りと深いまろやかな味わいが楽しめる。
おススメの飲み方：水割り、ロック
原料：黒糖
度数：30度
酒造会社：喜界島酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 19:00
黒糖焼酎 あじゃ-AJA-
黒糖焼酎 あじゃ
あじゃの名前の由来は徳之島で「おやじ」のことを「あじゃ」と呼ぶことから来ている。 のどごしすっきりで何とも爽快な味わいに仕上がっている。
おススメの飲み方：ロック、お湯割り
原料：黒糖
度数：30度
酒造会社：（有）奄美大島にしかわ酒造
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 18:59
芋焼酎 大地のかがやき-DAICHI NO KAGAYAKI-
芋焼酎 大地のかがやき
大地のかがやきは、最近何かと”アントシアニン”で注目されている紫芋の「種子島芋」を使用し、紫芋独特の甘みが味わえる一品。 そして割り水には天然深層水を使っているとてもヘルシーな焼酎だと言えよう。 濃厚な風味だが、割と飲み安い。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック。
原料：芋
度数：25度
酒造会社：種子島酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:56
黒糖焼酎 奄美-AMAMI-
黒糖焼酎 奄美
奄美は、徳之島内にある5つの蔵元で造られた原酒を一緒にブレンドして、とても深い味わいを実現している一品である。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：黒糖
度数：30度
酒造会社：奄美酒類（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 18:55
黒糖焼酎 奄美 古酒-AMAMI-
黒糖焼酎 奄美５年古酒
奄美は、原酒を5年以上長期熟成させてから出荷。 ５年もの長い時間の中で熟成された黒糖古酒ならではの、コクや香りが堪能できる。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：黒糖
度数：40度
酒造会社：奄美酒類（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:53
芋焼酎 久耀-KUYO-
芋焼酎久耀
久耀は、甕壷で仕込み常圧蒸留で原酒を作った焼酎だ。そして数種類ブレンドして完成する。 非常に熟した味わいをご堪能あれ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：種子島酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:33
芋焼酎 久耀金兵衛-KUYO KINBE-
芋焼酎 久耀金兵衛
久耀金兵衛は、その名の通り、久耀と金兵衛という2種類の原酒をブレンドしたもの。 久耀の持ち味は古酒ならではのまろやかな風味。 金兵衛の持ち味は新酒が持つ華やかさな味わい。 二つの長所が上手く合わさって仕上がった一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：種子島酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 18:32
芋焼酎 紫金の玉-SHIKON NO TAMA-
芋焼酎 紫の玉
紫金の玉は、種子島の紫芋を原料にして、甕壷仕込み・常圧蒸留で製造。 その初留垂れ（はなたれ）ならではの、 まろやかな口当たりと黒麹のコクとキレが合わさった一品。 ビンもなかなかお洒落なデザインである。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：48度
酒造会社：種子島酒造（株）
容量：300ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:30
芋焼酎 碧の手紙-AO NO TEGAMI-
芋焼酎 碧の手紙
碧の手紙は、黄金千貴（コガネセンガン）を使用し、ソフトで甘い口当たりに仕上がっている。 減圧蒸留で仕上げた特徴である柔らかで優しい味に仕上がっている。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：高崎酒造（株）
容量：500ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:28
芋焼酎 三岳-MITAKE-
芋焼酎 三岳
三岳は、サツマイモは屋久島産、水も屋久島の綺麗な水にこだわった一品。 水の良さが飲み口やあと味に正直に表れている。 生産量が少なく入手困難だが、一度は飲むべきお酒だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：三岳酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:27
芋焼酎 酔ふよう-SUIFUYO-
芋焼酎酔ふよう
酔ふようは、世界遺産に選ばれている事でも有名な屋久島の名水を仕込水として使用している為、ふくよかでまろやかな甘みが、 口いっぱいに広がる。なんとも言えぬ贅沢感が味わえる一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：三岳酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:25
芋焼酎 照葉樹林-SHOYOJURIN-
芋焼酎 照葉樹林
照葉樹林は、地元鹿児島で育った黄金千貫（コガネセンガン）を使い、甘さと旨みのバランスが絶妙な一品である。 名前の照葉樹林とは、 大隅半島に広がる豊かな森の名前からきている。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：（有）神川酒造
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:24
芋焼酎 蛮酒の杯-BANSHU NO HAI-
芋焼酎 蛮酒の杯
蛮酒の杯は、毎年出来る原酒から選りすぐったものを、長期貯蔵で熟成させ丁寧に仕上げた一品。 すっきりしたのみ口は正に絶品である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：オガタマ酒造（株）
容量720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 18:22
芋焼酎 鉄幹 黒-TEKKAN-
芋焼酎 鉄幹 黒
鉄幹の黒は名前通り、黒麹で仕込んだ一品だ。 黒麹独特の豊かな甘みと芋の香り、それに加え甕仕込みによるまろやかさも伝わってくる。 辛口でキレの良さが人気の秘密。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：オガタマ酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:21
芋焼酎 日日是々-HIBIKOREKORE-
芋焼酎 日日是々
日日是々は、「是々」の原酒を、割り水して、飲みやすく仕上げた。 口当たりはマイルドで、毎日飲めるように仕上がった一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：王手門酒造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★
投稿者 cocoon : 18:16
芋焼酎 平蔵 黒 かめ壷仕込み -HEIZO KURO-
芋焼酎 平蔵黒 かめ壷仕込み
平蔵 黒は、甕壷でじっくりと仕込んだ後、減圧蒸留で仕上げた一品。 すっきりした飲み心地と爽快感が魅力。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：桜乃峰酒造（有）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:14
芋焼酎 八重桜 手づくり-YAEZAKURA-
芋焼酎 八重桜 手づくり
八重桜は、手造り麹、一次、二次仕込みともに甕仕込み、さらに常圧蒸留というように、昔ながらのしっかり丁寧な製法で作られた一品。 頑固なまでに、伝統的な芋焼酎で芋好きに高い人気を誇る。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：古澤醸造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:12
芋焼酎 小鹿本にごり-KOJIKA HONNIGORI-
芋焼酎 小鹿本にごり
小鹿本にごりは、昔ながらの芋焼酎の味。 芋好きにはたまらない芋本来の甘さやあと味が堪能出来る一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小鹿酒造（協）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:10
芋焼酎 宗一郎-SOICHIRO-
芋焼酎 宗一郎
宗一郎は、昔ながらの手造りの製法を守り抜き、厳選したサツマイモを使用し、甕壷での製法にこだわった一品。 味わいは、やわらか、 且つ、豊かさが口いっぱいに広がる。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：すき酒造（株）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:09
芋焼酎 青木昆陽-AOKI KONYO-
芋焼酎 青木昆陽
青木昆陽は、江戸時代、全国にサツマイモの栽培を奨励した蘭学者の青木昆陽が名前の由来である。 大隅半島原生林の伏流水を使用し、 甘み豊かで芋の芳醇な味わいが堪能できる一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：27度
酒造会社：（株）篠崎
容量：720ml
生産地：福岡
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 18:08
芋焼酎 磯娘-ISOMUSUME-
芋焼酎 磯娘
磯娘は、麹に麦を使用した、八丈島産の焼酎である。 冷却して油分を凍らせ取り除いているので、すっきりと軽やかな香りである。 芋の程よい甘みも味わえ、芋嫌いな方でもすんなり入る事が出来る一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：磯崎酒造（株）
容量：720ml
生産地：東京（八丈島）
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:06
芋焼酎 青酎-AOCHU-
芋焼酎 青酎
青酎は、あまりにもワイルドな芋の香りが楽しめる焼酎だ。 非常に入手困難となっている一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋/麦
度数：35度
酒造会社：青ヶ島酒造（資）
容量：700ml
生産地：東京
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:04
芋焼酎 松の露 黒麹仕込み-MATSU NO TSUYU-
芋焼酎 松の露 黒麹仕込み
松の露りは、黒麹仕込みならの、やわらかな香りが堪能出来る。 常圧蒸留と減圧蒸留の原酒をブレンドし、 上手くキレを実現している一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：松の露酒造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:03
芋焼酎 ゆうのこころ-YU NO KOKORO-
芋焼酎 ゆうのこころ
ゆうのこころは、地元でとれた有機栽培の黄金千貫（コガネセンガン）を使用。 黒麹ならではのやわらかい旨さが堪能できる一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：老松酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 18:01
芋焼酎 御幣 無濾過-GOHEI-
芋焼酎 御幣 無濾過
御幣（無濾過）は、阿蘇溶岩の湧き水を使用しているため、非常にまろやかな風味が特徴。 丁寧に油分を手作業で除去しているために非常にふくよかでまろやかなコクが楽しめる一品です。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：姫泉酒造（賛）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 18:00
本場泡盛 珊瑚礁 5年-SANGOSHO-
泡盛 珊瑚礁５年
珊瑚礁は、原酒を5年間じっくりと寝かせ、熟成させ、柔らかく豊かな香りをじっくり堪能できる一品。 香りのあとにゆっくりと甘さが口一杯に広がる。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、水割り
原料：米
貯蔵年数：5年
原産地：沖縄
度数：43度
容量：720ml
酒造会社：（有）山川酒造
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 17:57
本場泡盛 さんご礁 ブラック-SANGOSHO BLACK-
泡盛 さんご礁ブラック
さんご礁ブラックは、厳選された原料米と山から湧き出るピュアな清水を用いて丹念に仕込んだ一品。 芯のしっかりした味わいは通をうならせる。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、水割り
原料：米
貯蔵年数：0年
原産地：沖縄
度数：30度
容量：720ml
酒造会社：（有）山川酒造
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:55
本場泡盛 珊瑚礁10年-SANGOSHO-
泡盛 珊瑚礁１０年
珊瑚礁１０年は名前の通り、10年間にわたり熟成させた自慢の味が、豊かなコクが口いっぱいに広がる一品。 熟成した、 その香りはまるで、チョコレートのような甘い香りとの例えもあるほどだ。どんな飲み方にも適している。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、水割り、ストレート
原料：米
貯蔵年数：10年
原産地：沖縄
度数：43度
容量：720ml
酒造会社：（有）山川酒造
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 17:54
本場泡盛 珊瑚礁-SANGOSHO-
泡盛 珊瑚礁
珊瑚礁は、とてもまろやかな口当たりながら、しっかりした味わい。 八重岳の湧き水を、全ての行程で使用している贅沢な泡盛だ。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、水割り
原料：米
貯蔵年数：0年
原産地：沖縄
度数：30度
容量：600ml
酒造会社（有）山川酒造
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 17:40
本場泡盛 さくらいちばん 5年-SAKURAICHIBAN-
泡盛 さくらいちばん
さくらいちばんは、5年ものの古酒で、さくらのごとく芳醇な香りを楽しめる一品。 やわらかで上品な甘み、やさしい口当たりは、 女性にも非常に人気が高いのがうなずける。 沖縄県推奨優良県産品にも選ばれています。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、水割り
原料：米
貯蔵年数：5年
原産地：沖縄
度数：25度
容量：720ml
酒造会社：（有）山川酒造
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:39
本場泡盛 かねやま 30年-KANEYAMA-
泡盛 かねやま３０年
かねやまは、30年という長い年月によって、本当に熟成された泡盛のみが知る味わいだ。 まろやかで濃厚で旨みがあって至極の一品。 是非ストレートでじっくり味わってほしい泡盛である。 おススメの飲み方： ストレート
原料：米
貯蔵年数：30年
原産地：沖縄
度数：43度
容量：720ml
酒造会社：（有）山川酒造
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 17:37
本場泡盛 かねやま15年-KANEYAMA-
泡盛 かねやま１５年
かねやま15年は、15年熟成させた古酒。飲み口はやわらかいながらも、ドライでキレのあるあと味を楽しめる一品。
おススメの飲み方：ストレート
原料：米
貯蔵年数：15年
原産地：沖縄
度数：43度
容量：720ml
酒造会社：（有）山川酒造
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:35
本場泡盛 かねやま 20年-KANEYAMA-
泡盛 かねやま２０年
かねやま20年は正に30年と１５年の間の熟成度といったところでしょうか？（笑） まろやかで洋酒を思わせるような舌触りとフルーティーな香りが楽しめる。
おススメの飲み方：ストレート
原料：米
貯蔵年数：20年
原産地：沖縄
度数：43度
容量：720ml
酒造会社：（有）山川酒造
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 17:34
本場泡盛 白百合-SHIRAYURI-
泡盛 白百合
白百合は、最近では非常に珍しい昔ながらの伝統的製法である「地釜式蒸留機」にこだわって作った一品。 非常に”泡盛らしい” 伝統的な泡盛である。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：米
貯蔵年数：0年
原産地：沖縄
度数：30度
容量：720ml
酒造会社：池原酒造所
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 17:30
本場泡盛 白百合3年-SHIRAYURI-
泡盛 白百合３年
白百合は、３年の歳月をかけ貯蔵熟成し、まろやかで豊かな香りある泡盛に仕上がっている。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：米
貯蔵年数：3年
原産地：沖縄
度数：43鹿
容量：720ml
酒造会社：地原酒造所
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:28
本場泡盛 しらゆり-SHIRAYURI-
泡盛 しらゆり
しらゆりは、夫婦二人が、洗米から蒸留に至るまでの全行程をていねいに手作業で行なっている。非常に個性的な味でファンも非常に多い。 是非一度試していただきたい一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：米
貯蔵年数：0年
原産地：沖縄
度数：30度
容量：600mg
酒造会社：地原酒造所
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 17:26
本場泡盛 玉友 甕仕込 12年-GYOKUYU KAMEJIKOMI-
泡盛 玉友甕仕込み１２年
玉友は、甕で仕込まれ蒸留されたのち、12年間熟成されているだけに、とてもまろやかな味わいの一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：米
貯蔵年数：12年
原産地：沖縄
度数：43度
容量：720ml
酒造会社：（株）石川酒造場
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:25
本場泡盛 玉友 甕仕込 20年-GYOKUYU KAMEJIKOMI-
泡盛 玉友 甕仕込み２０年
玉友20年甕仕込は、20年の歳月をかけ熟成させているだけに、非常に香り、味のまろやかさが楽しめる一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：米
貯蔵年数：20年
原産地：沖縄
度数：40度
容量：720ml
酒造会社：（株）石川酒造場
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:23
麦焼酎 いねむり兎-INEMURIUSAGI-
麦焼酎 いねむり兎
いねむり兎は、大麦が持つ、素朴な香りと味を守るため、軽い濾過によって仕上げた一品。長期熟成の古酒が生んだ複雑な香りを楽しめる。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、水割り
原料：麦
度数：40度
酒造会社：小玉醸造（株）
容量：500ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 17:20
麦焼酎 仁右衛門 麦むぎ-NIUEMON MUGIMUGI-
麦焼酎 仁右衛門 麦むぎ
仁右衛門は、芋らしさを充分に残した仕上がりで、心地良いコクを感じさせてくれます。ほんのりとした甘い香りと、 黒麹特有の昔ながらの懐の深い、味わいを醸し出した、まろやかな口当たりのよさは絶品です。女性にも人気あり。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：麦
度数：25度
酒造会社：明石酒造（株）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★
投稿者 cocoon : 17:18
麦焼酎 いねむり兎 麦の華たれ--
麦焼酎 いねむり兎麦の華たれ
いねむり兎 麦の華たれは、貴重な初垂れ（ハナタレ）だけを集めた一品。 本物の麦好きを刺激する、芳ばしさと濃厚な味を” ストレート”で是非お楽しみあれ。
おススメの飲み方：ストレート
原料：麦
度数：44度
酒造会社：小玉醸造（株）
容量：360ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:16
本格泡盛 神泉-SHINSEN-
泡盛 神泉
神泉は、ユニークなマイナスイオンによる電子技法で作られた一品。 非常にスッキリとして飲みやすく、飲むほどに味わい深い泡盛だ。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：米
貯蔵年数：0年
原産地：沖縄
度数：30度
容量：720ml
酒造会社：上原酒造所
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:14
本格泡盛 常盤-TOKIWA-
泡盛 常盤
常盤は、常盤の琉球松にちなんだ「常盤」(ときわ) 伊是名島に生まれた泡盛。 洗米には米への浸透率の高い井戸水、 モロミを造るための仕込み水は甘味のある軟水機にかけた水、アルコ-ル度数調節に使われる割り水は、 まろやかな旨みを造る天然水を使用している。 吟醸酒のような芳醇な米の香りが楽しめ、のどごしの爽やかな一品である。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート 原料：米
貯蔵年数：0年 原産地：沖縄
度数：30度
容量： 720ml
酒造会社：（資）伊是名酒造所総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 17:12
本格泡盛 常盤5年古酒-TOKIWA-
泡盛 常盤5年古酒
常盤5年古酒は、名前の通り５年間貯蔵・熟成した一品。 古酒ならではの香ばしい香りに柔らかい飲み心地に仕上がっている。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：米 貯蔵年数：5年
原産地：沖縄度数：40度
容量：720ml
酒造会社：（資）伊是名酒造所
総合評価★★★★
芋焼酎 南泉 黒麹-NANSEN-
芋焼酎 南泉黒麹
南泉 黒麹は、夏みかんのような甘みが口の中に広がる一品。
さらに香りを楽しみたければ、お湯７、焼酎３のお湯割りはいかが？
おススメの飲み方：お湯割り
原 材 料 ： 芋・米麹
度数 ： 25度
酒造会社：上妻酒造（株）
容量 ： 1.8L
生産地：鹿児島
麹 の 種 類 ： 黒麹
投稿者 cocoon : 17:04
芋焼酎 杜の妖精-MORI NO YOUSEI-
人気急上昇中 芋焼酎 杜の妖精
杜の妖精は、ヒノヒカリを麹に使用し、甕壷仕込みで熟成されている。 「紅おとめ」と「白さつま」の素晴らしい香りの共演。
飲むほどに深い味わいへと引き込まれる一品。
原材料：芋・米麹
度数 ： 25度
酒造会社：大久保酒造
容量 ： 1.8L
生産地：鹿児島
麹の種類 ： 黒麹
芋焼酎 森伊蔵-moriizo-
森伊蔵
名水で知られる鹿児島・垂水市で、 有機栽培のさつまいもを使用。
原料の品質にことんこだわり、端正で凛とした風味。 上品で深みのある芳醇さとやわらかな旨みで、口あたりも良くキレのある喉ごしが存分に楽しめる一品。
手間をかけ造り上げた焼酎は生産量が少なく特約店に於いても入荷量がきわめて少ない。
プレミアム焼酎という言葉を広め、レアな焼酎として世間で一番有名な焼酎。
おススメの飲み方：ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：森伊蔵酒造
容量：1800ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 16:20
2005年12月15日
芋焼酎 桜の微笑み 啓子-SAKURA NO HOHOEMI KEIKO-
芋焼酎 桜の微笑み 啓子
桜の微笑み 啓子は、名前の通り、桜の花の蜜から分離した天然酵母で仕込んだ焼酎。 甕で3年間貯蔵した原酒はとてもやさしい味わい。 「啓子」は酵母の分離に成功した蔵の娘さんの名前からつきました。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：30度
酒造会社：山元酒造（株）
容量：300ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 04:02
芋焼酎 さつま大海-特選黒麹-TOKUSEN KUROKOJI-
芋焼酎 さつま大海（特選黒麹）
特選黒麹は、契約農家が栽培した新鮮なサツマイモを使用し、麹はコシヒカリと黒麹を使用するというこだわりよう。 芋の豊かな香り、 甘みをしっかり有難く、感じることの出来る一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：大海酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 04:00
芋焼酎 さつま老松-SATSUMA OIMATSU-
芋焼酎 さつま老松
さつま老松は、自麹で仕込んだ原酒と黒麹で仕込んだ焼酎をブレンドしてビン詰め。 自麹と黒麹、ふたつの麹をミックスすることにより、 非常にクセの少ないやわらかさが堪能出来る見事な一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：老松酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:57
芋焼酎 黒石岳-KUROISHIDAKE-
芋焼酎 黒石岳
黒石岳は、黒麹を使用し、昔ながらの製法でつくっている。 手作業による濾過作業のため、芋焼酎本来の旨さを引き出している。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：国分酒造（協）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:55
芋焼酎 黒枠 華奴-KOKUSHI HANAYAKKO-
芋焼酎 黒枠 華奴
黒枠（こくし）は、甕仕込み製法で造った原酒を、志布志（しぶし）城山から湧き出る「御前の水」で割り水した。 そのため、 非常に豊かで芳醇な香りとまろやかな味が特徴である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：太久保酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:54
芋焼酎 薩摩の薫 純黒-SATSUMA NO KAORI-
芋焼酎 薩摩の薫 純黒
さつまの薫は、昔ながらの黒麹を使い、一次、二次ともに甕壷で非常に手間ひまをかけて仕込んだ本格派。 まろやかな芋の風味と甘みが口一杯に広がるが、あと味のキレが良くサッパリした印象を奏でる。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：芋
度数：36度
酒造会社：田村（名）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:51
芋焼酎 甘宝 原酒-KANPO-
芋焼酎 甘宝（原酒）
甘宝は、蔵元独自の酵母と黄金千貫（コガネセンガン）で造り上げたのちに、2年間じっくりと熟成させている。 口当たりは強く個性があるが、じわじわと芋本来の柔らかさがにじみ出てくる一品だ。
おススメの飲み方：水割り
原料：芋
度数：36度
酒造会社：太久保酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:49
芋焼酎 さつま無双 かめつぼ仕込-SATSUMA MUSO KAMETSUBO JIKOMI-
芋焼酎 さつま無双 かめつぼ仕込み
さつま無双 かめつぼ仕込は、名前の通り、伝統的な甕壷で仕込み、熟成したもろみは木桶蒸留器で蒸留した一品。そんな丁寧で、 職人的なこだわりが、鹿児島県を代表する有名な焼酎の所以だろう。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：さつま無双（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:48
芋焼酎 南泉-NANSEN-
芋焼酎 南泉
南泉は、種子島で立派に育ったサツマイモを原料に、伝統的な醸造技術で造られた焼酎だ。
地元の人に非常に人気のある本格焼酎である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：上妻酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
芋焼酎 石蔵-ISHIGURA-
芋焼酎 石蔵
石蔵は、熟練の杜氏が昔ながらの手法で100％大事に手造りしている、こだわりの一品。 野太く芯のある香りが口いっぱいに広がる硬派な焼酎。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：白金酒造
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 03:42
芋焼酎 不阿羅王-FARAO-
芋焼酎 不阿羅王
不阿羅王は、減圧蒸留と常圧蒸留した原酒を甕貯蔵してブレンドした一品。 それぞれ、二つの蒸留方法の旨みをうまく引き出している。 仕上がりはソフト、且つ、とてもフルーティーだ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：王手門酒造（名）
容量：900ml
産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:33
芋焼酎 不阿羅王 原酒-FARAO GENSHU-
芋焼酎 不阿羅王（原酒）
不阿羅王の原酒は、不阿羅王同様、減圧蒸留と常圧蒸留のブレンドのバランスが絶妙で、互いの個性が、よりよく表現された一品だ。 清涼感と、新鮮で爽快な味わいの焼酎である。
おススメの飲み方：お湯割り、ストレート
原料：芋
度数：40度
酒造会社：王手門酒造（名）
容量：720ml
産地：宮崎
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 03:32
芋焼酎 八丈島鬼ごろし-HACHIJOJIMA ONIGOROSHI-
芋焼酎 八丈島鬼ごろし
八丈島鬼ごろしは、麹に麦を、主原料に芋と麦を使った個性的な焼酎である。。 まず、最初に芋の香りと甘みを感じ、 あとから麦のもつ香ばしさとキレが込み上げて来る。とても上品で芋と麦の良さがバランス良く仕上がった一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：35度
酒造会社：八丈興発（株）
容量：700ml
生産地：東京（八丈島）
総合評価★★
投稿者 cocoon : 03:30
芋焼酎 武家屋敷 黒こうじ-BUKEYASHIKI KUROKOUJI-
芋焼酎 武家屋敷
武家屋敷は、地元産のサツマイモに黒麹を使って仕込んだ本格派。味と香りのバランスが素晴らしい黒麹ならではの特徴が生かされた一品。 甘みはやや強いが、香りは穏やかに仕上がっている。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：田知覧醸造（樵）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 03:28
芋焼酎 千亀女 芋-SENGAMEJO-
芋焼酎 千亀女
千亀女は、黒麹を使用し、昔ながらの木桶蒸留機で蒸留しているので、旨み、コク、香りのバランスが非常に良い焼酎。度数もほどほどに、 すっきり飲みやすいので、何杯でもいけそうな感じだ。 旨味、コク、ふくよかな香りの三拍子そろった本格焼酎。すっきりとした飲みやすい味。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：若潮酒造（協）
容量：720ml
田鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:25
芋焼酎 神川 原酒-KAMIKAWA-
芋焼酎 神川（原酒）
神川は、黄金千貫（コガネセンガン）を原料に、甕壷仕込み、甕壷貯蔵で造られたこだわりの原酒。 アルコール度数は高いが、 柔らかでまろやかな味わいは、壷貯蔵の特徴がふんだんに出ている一品だと言えるでしょう。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：38度
酒造会社：（有）神川酒造
容量：1800ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:21
芋焼酎 神之川-KAMI NO KAWA-
芋焼酎 神之川
神之川は、甕壷仕込みならではの、とてもマイルドな味わいに仕上がった一品。度数に割にはとても飲みやすいといえるだろう。
おススメの飲み方：お湯割り 原料：芋
度数：30度
酒造会社：（有）神川酒造
容量：1800ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:20
芋焼酎 芳醇白金乃露-HOJUN SHIRAKANE NO TSUYU-
芋焼酎 芳醇白金乃露
芳醇白金乃露は、白金酒造（株）が創業以来100年間、この一銘柄のみを造っているこだわりの焼酎。 芋の甘くふくよかな甘さに、 淡麗でサッパリした後味を実現した。
おススメの飲み方：ストレート、ロック、お湯割り
原料：芋
度数：25鹿
酒造会社：白金酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:18
芋焼酎 さつま島美人-SATSUMA SHIMABIJIN-
芋焼酎 さつま島美人
さつま島美人は、鹿児島沖にある長島で製造されている焼酎。 甘口の飲みやすさと、キレ良いあと味。 飲んだあとサツマイモの風味がほんのりと香る。 地元の人に愛される理由が分かる焼酎だ。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：長島研醸（有）
容量：720mg
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 03:13
芋焼酎 神にごり-KAMINIGORI-
芋焼酎 神にごり
神にごりは、古甕で仕込んだ原酒を、無濾過で、杜氏がていねいに手作業で油を取り仕上げた。 芋独特の甘み、 豊かな香りが嬉しいこだわりの一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：39度
酒造会社：神酒造（株）
容量：500ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 03:11
芋焼酎 七夕-TANABATA-
芋焼酎 七夕
七夕は、白麹を使って仕込んだ芋焼酎。 芋の典型的な香りと、 ナッツのような香りに白胡椒のようなシャープな香りがほんのりと感じられる。 味わいはとてもソフト。バランス良く仕上がった一品。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：田崎酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 03:09
芋焼酎 さつま諸白 焼芋-SAＴUSUMA MOROHAKU-
芋焼酎 さつま諸白（焼芋）
さつま諸白は、「芋は焼いてこそ旨い」という確固たる発想で造られた、芋の香りと甘みの強い焼酎。 原酒をマイナス4℃前後に冷却した独特の精製により、非常にピュアでクリアな舌触りに仕上がった一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：鹿児島酒造（株）
容量：720mg
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 03:07
芋焼酎 利右衛門 原酒-RIEMON GENSHU-
芋焼酎 利右衛門
利右衛門は、割り水やブレンドを一切行わず、蒸留したままの原酒の味わいなので、香り高く、キレイな酒質に仕上がった、 こだわりの一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：37度
酒造会社：指宿酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 03:04
芋焼酎 さつま諸白 原酒-SAＴSUMA MOROHAKU-
芋焼酎 さつま諸白
さつま諸白は、原料であるサツマイモを焼くことで、香りと甘みを出している。 原酒ならではの芳醇な香りと口当たり。 諸白は、 島津公に献上された焼酎の名前であり、上等な焼酎の意味。
おススメの飲み方：お湯割り 原料：芋
度数：37度
酒造会社：鹿児島酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★
投稿者 cocoon : 03:02
芋焼酎 伊佐大泉-ISA DAISEN-
芋焼酎 伊佐大泉
伊佐大泉とは、大山酒造が唯一作り続けているこだわりのブランド。 芋本来の香りと、えもいわれぬ”上品な甘さ”が味わえる一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：大山酒造（名）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:59
芋焼酎 古酒 小牧-KOMAKI-
芋焼酎 小牧（古酒）
小牧は、黒麹、甕壷仕込みの原酒を長期間熟成させた6年ものの古酒が入っているため、なめらか、 且つまろやかな甘みと甘みを生み出している。 生産量が少ないため、手に入りにくいレアな商品だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小牧醸造（株）
容量：720ml 生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:57
芋焼酎 限定 小牧-KOMAKI-
芋焼酎 小牧（限定）
小牧（限定）は、昔ながらの製法にこだわりながら、有機栽培の黄金千貴（コガネセンガン）と名水を使用。 黒麹を甕壷でじっくり仕込んだ、奥の深いのまろみや香りは絶品。 更に、新酒に古酒をブレンドすることで、芳しい香りが強調されている。 芋好きの上級者には支持されている本格派である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小牧醸造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:55
芋焼酎 利右衛門-RIEMON-
芋焼酎 利右衛門
利右衛門は、池田湖の麓から湧き出す黄金水と厳選されたサツマイモから造られた甘口の焼酎。 芋の香りを残しながらも、 上品でさっぱりとして、とても飲みやすく仕上がった一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：指宿酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 02:54
芋焼酎 前田利右衛門-MAEDA RIEMON-
芋焼酎 前田利右衛門
前田利右衛門は、主原料にはこだわりの無農薬有機栽培の黄金千貴（コガネセンガン）を使用。 麹米には秋田米を使用し、 黄麹で仕込んだ一品。 2年間の熟成により、香り、口当たりまろやかな仕上り。
おススメの飲み方：ロック、お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：指宿酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:52
芋焼酎 號-GO-
芋焼酎 號
號（ごう）は、黒麹に特別な麹をバランス良くブレンドして仕込んだ一品。 ”香り”、”やわらかい飲み口”、”ほんのりした甘さ”、 そして、”キレのあるあと味”を高いバランスで実現している。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：鹿児島酒造（株）
容量：720mg
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 02:50
芋焼酎 とっておき-TOTTEOKI-
芋焼酎 とっておき
とっておきは、30年ものの純米焼酎と25年ものの芋焼酎の2種類の長期貯蔵酒をブレンド。 長い歳月がかもし出すふくよかな香り、 キレとコクの絶妙なバランス。まろやかな口当たりは是非一度お試しあれ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋、米
度数：25度
酒造会社：大和桜酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:48
芋焼酎 原口屋 甚衛門-JINEMON-
芋焼酎 甚衛門
甚衛門は、黒麹仕込みの原酒をベースに自麹仕込みの原酒と3年貯蔵の古酒をブレンドした一品。 芋を蒸したようなライトな甘さが口に広がり、かすかにスモーキーなフレーバーも感じられる。香りにクセはない。
おススメの飲み方：水割り、ロック、お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：原口酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:46
芋焼酎 軸屋-JIKUYA-
芋焼酎 軸屋
軸屋は、同じ軸屋酒造の原酒「無濾過」から油分をていねいに取り、割り水をして五度にしたもの。 無濾過に比べ多少は芋臭さや荒々しさが抑えられているが、まったりとした重厚感は変らない。 お湯割りにすると芋の香りがぐっと広がるので、 芋好きの人にはたまらない風味。 ロックにすると、かなり飲みやすくなり、飲み口の印象ががらりと変る。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：軸屋酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 02:44
芋焼酎 大和桜-YAMATOZAKURA-
芋焼酎 大和桜
大和桜は、地元の契約農家と栽培した品質のよいサツマイモだけを使用するこだわりの一品。 仕込みは一次、 二次ともに昔ながらの甕壷を使用。 風味豊かでキレのある味が特徴です。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：大和桜酒造㈱
容量：900ml 生産地：鹿児島
総合評価 ★★★★
投稿者 cocoon : 02:42
芋焼酎 兼重 原酒-KANESHIGE-
芋焼酎 兼重 原酒
兼重は、焼酎を蒸留するときに最初に出てくる初垂れ（ハナタレ）のみを使用している。 長期間の貯蔵で強烈な個性をおだやかに仕上げ、 非常にダイナミックな魅力を堪能出来る一品。
おススメの飲み方：ストレート
原料：芋
度数：43度
酒造会社：濱田屋伝兵衛
容量：500ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 02:40
芋焼酎 杜氏潤平 原酒-TOJI JUNPEI-
芋焼酎 杜氏潤平
杜氏潤平は、宮崎産の紅芋100％使用。手造り麹を低温発酵で仕込んだこだわりの品。 紅芋特有の華やかさと、 フルーティで上品な味と甘みが楽しめる。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：38度
酒造会社：小玉醸造（名）
容量：500ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:38
芋焼酎 紅芋華どり-BENIIMO HANADORI-
芋焼酎 紅芋華どり
紅芋華どりは、蒸留器から最初に出てくる初垂れ（ハナタレ）のみを取り出して調整。パイナップルを思わせるような、 紅芋ならではのやさしく広がりのある味わいが魅力の一品。
おススメの飲み方：ストレート、冷やす 原料：芋
度数：44度
酒造会社：小玉醸造（名）
容量：360ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:36
芋焼酎 ぼっけもん-BOKKEMON-
芋焼酎 ぼっけもん
ぼっけもんは、がんこな杜氏が造った原酒を、濾過をしてクセを除き、飲みやすくライトに仕上げた一品。 ちなみに「ぼっけもん」 は鹿児島弁で”がんこ者”や”偏屈者”という意味。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：軸屋酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島 総合評価★★
投稿者 cocoon : 02:34
芋焼酎 壷熟-TSUBOJUKU-
芋焼酎 壷熟
壷熟は、香り、旨み、甘み、あと味が、ほどよく調和のとれた原酒を、小さな甕壷で熟成させ、軽く濾過しているので、 さらに丸く深い味わいに仕上がっている。
おススメの飲み方：お湯割り水割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小玉醸造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎 総合評価★★★
投稿者 cocoon : 02:32
芋焼酎 丹宗-TANSO-
芋焼酎 丹宗
丹宗は、契約農家が栽培したサツマイモだけを使用し、それに自麹を使ったこだわりの焼酎だ。 ふくよかなで、 とても飲み心地の良い味と香りの一品である。
おススメの飲み方：お湯割り 原料：芋
度数：25度
酒造会社：木場酒造（有）
容量：1800ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 02:30
芋焼酎 兼重-KANESHIGE-
芋焼酎 兼重
兼重は、割り水することにより、5年熟成の凝縮された原酒のアルコール度数を２５度まで下げているため、 すっきりとした口当たりに仕上がっている。 もろちん、芋の旨み・甘みは十分に感じられるように仕上がっている。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック 原料：芋
度数：25度
酒造会社：濱田屋伝兵衛
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:28
芋焼酎 千夜の夢-SENYA NO YUME-
芋焼酎 千夜の夢
千夜の夢は、原酒をじっくり1000日もの間、熟成させることで、クセを抑えソフトでなめらかな仕上がりになっている。 香りは柔らかく、味もまろやか。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：田崎酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:27
芋焼酎 鬼火-ONIBI-
芋焼酎 鬼火
鬼火は、本来のサツマイモを蒸してから砕く通常の製法と違い、焼いた芋を使用しているのが特徴である。 ほのかに香ばしい香りが口中に広がった後、やがてなめらかでコクのある芋の甘みが溢れ出す。
おススメの飲み方：お湯割り 原料：芋
度数：25度
酒造会社：田崎酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:25
芋焼酎 権助-GONSUKE-
芋焼酎 権助
権助は、鼻にすぅっと抜けるようなさわやかな芋の香り。 バランスがよく、口に含むとなめらかさな舌触りを楽しめる一品。 余韻もすっきりとしていて飲みやすいので、初心者には最適な焼酎。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：軸屋酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★
投稿者 cocoon : 02:22
芋焼酎 百秀-HYAKUSHU-
芋焼酎 百秀
百秀は、”千秀”の弟分にあたる焼酎。こちらは100％常圧蒸留となっている。 芋臭さをとことん抑えた”千秀”に対し、 こちらは芋の甘い香りがほのかに漂う。 味わいはソフトでセンスの良いバランスが魅力。是非とも、”千秀”と飲み比べして頂きたい。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：日当山醸造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 02:20
芋焼酎 七夕 くろ-TANABATA KURO-
芋焼酎 七夕 黒
七夕は黒麹仕込みなので、濃厚な香りに、ほんのりまろやかな甘みが特徴。 黒麹ならではの表情豊かで、 ボディのしっかりとした味わいはお湯割り向き。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：田崎酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:18
芋焼酎 花立の里-HANATATE NO SATO-
芋焼酎 花立の里
花立の里は、黄金千貫（コガネセンガン）を厳選し、黒麹・窯仕込みで製造。素焼きの甕に5年以上の長期間、 原酒を貯蔵した手作り仕上げの焼酎。やわらかで濃厚な深い味わいが特徴の一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：櫻の郷醸造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:16
芋焼酎 伊勢吉どん-ISEKICHIDON-
芋焼酎 伊勢吉どん
伊勢吉どんは、地元産のサツマイモを使用して造られた焼酎。 やや甘めだが、飲み口がやわらかく、ほのかな芋の香りが漂う、 とても飲みやすい焼酎。 地元の人々に人気があり、知らぬ者はいないであろう。飲みやすさから、初心者にもおすすめの一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小牧醸造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:14
芋焼酎 園乃露-SONO NO TSUYU-
芋焼酎 園乃露
園乃露は、香り、甘みともに、芋好きをも満足させる、濃厚な芋の味が魅力の1品。 地元で非常に人気のある芋焼酎。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：植園酒造（資）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:11
芋焼酎 秀水-SHUSUI-
芋焼酎 秀水
秀水は、厳選された素材と大谷金山から湧き出す天然水、そして、独自の低温発酵と洗練されたブレンド技術から生まれた一品。 芋の香りもあと味も十分に味わえるが、臭みがまったくなくてすっきりとしている。とても、上品で飲みやすい焼酎。 芋焼酎の入門者から飲み慣れた上級者までをうならす非常に幅広い層に受ける味と言えます。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート 原料：芋
度数：25度
酒造会社：指宿酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 02:09
芋焼酎 鉄幹-TEKKAN-
芋焼酎 鉄幹
鉄幹は、昔ながらの甕仕込み製法で造られた一品。 自麹によるまろやかさと飲みやすさが、人気の秘密。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度 酒造会社：オガタマ酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:07
芋焼酎 島乃泉-SHIMA NO IZUMI-
芋焼酎 島乃泉
島乃泉は、種子島の自然が溢れ出る名水と種子島産のサツマイモを使って造った焼酎。 華やかな香りとまろやかな風味を堪能出来る。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：四元酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:04
芋焼酎 特上 大魔王-TOKUJO DAIMAO-
芋焼酎 特上 大魔王
大魔王は、常圧で蒸留したあとに樫樽で3年以上熟成。 芋本来の香りに、貯蔵によって樫の香りが加わった素晴らしい味わい。 度数は高めだが、非常にまろやかでトロリとした仕上がりになっている。
おススメの飲み方：ロック、ストレート
原料：芋
度数：36度
酒造会社：濱田酒造（株）
容量：600ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 02:02
芋焼酎 大魔王-DAIMAO-
芋焼酎 大魔王
大魔王という名前から想像すると骨太なイメージを抱いたのでは？（笑） 実際は、清酒に使われる黄麹の特徴を生かした、 まろやかで甘みがあり香りの高い芋焼酎。 あと味もサッパリしており、繊細な味わい。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック 原料：芋
度数：25度
酒造会社：濱田酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★
投稿者 cocoon : 01:59
芋焼酎 しま甘露-SHIMAKANRO-
芋焼酎 しま甘露
しま甘露は、地元鹿児島産のシロユタカと黄金千貫（コガネセンガン）を使用。 特許を取得した装置で、音波と振動を加えながら、 じっくりと貯蔵することで、とてもまろやかな味を実現した。 甘露と呼べるほんのりとした上品な甘さが味わえる一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：高崎酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:57
芋焼酎 しまむらさき-SHIMAMURASAKI-
芋焼酎 しまむらさき
しまむらさきは、種子島特産の紫芋を原料に造った焼酎。 ライトで飲み心地良く、自然で爽やかなテイストだ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：高崎酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:56
芋焼酎 蘭芋グラッパ-RAN IMO GRAPPA-
芋焼酎 蘭芋グラッパ
蘭芋グラッパの”グラッパ”とは変った名前だが、これは葡萄の搾りカスから蒸留されて出来るイタリア特産の蒸留酒の事。 このグラッパを思わせるような濃厚でまろやかな味に仕上がった一品。 米麹をいっさい使わない、こだわりの「全芋焼酎」である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
酒造会社：黄金酒造（株）
容量：500ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:54
芋焼酎 さつまおごじょ-SATSUMA OGOJO-
芋焼酎 さつまおごじょ
さつまおごじょは、無農薬有機栽培のおこじょ芋を原料に、黒麹と甕壷で昔ながらの焼酎に仕上がっている。 とても豊かな風味の感じられる一品。原酒ならではの香り、口当たり、のどごしです。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：32度
酒造会社：山元酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:52
芋焼酎 おび蒸酒屋-OBIJORYUYA-
芋焼酎 おび蒸溜屋
おび蒸溜屋は、黄金千貫（コガネセンガン）を減圧蒸留した古酒と、常圧蒸留した紅芋の新酒を上手にブレンド。 紅芋特有の香り、甘み、 旨みのバランスが非常に取れた新しいタイプの芋焼酎。今までの焼酎に物足りなさを感じる方におススメの一品だ。飲み口は、 とても柔らかである。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25鹿
酒造会社：小玉醸造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:48
芋焼酎 さつまの薫-SATSUMA NO KAORI-
芋焼酎さつまの薫
さつまの薫は、創業以来ずっと使い続けているという甕壷を使い、自麹で仕込んでいる。 爽快な香り、 ドライな飲み口の中にも複雑で豊かなコクと甘みがあり、通好みのキレ味。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：芋
度数：25度
酒造会社：田村（名）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:45
芋焼酎 げんもん-GENMON-
芋焼酎 げんもん
げんもんは、独特の焼き栗を感じさせる甘い香りが特徴だ。 まろやかに仕上がっている。是非お試しあれ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：38度
酒造会社：小鹿酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:41
芋焼酎 おかがいも-OKAGAIMO-
芋焼酎 おかがいも
おかがいもは漢字で「丘が芋」であり、豊かな大地の恵みのある丘陵地帯で育った素晴らしい芋の事を指している。 芋の美味しさを引き出すため、甕仕込み、常圧蒸留で仕上げられている。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：オガタマ酒造（株）
容量：720ml
産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 01:40
芋焼酎 いも神-IMOGAMI-
芋焼酎 いも神
いも神は、芋の香りは控えめだが、華やかな香が際立っている。心地よいまろやかな味わいに舌鼓を打ちたい一品である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋、麦
度数：25度
酒造会社：神酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:38
芋焼酎 いも神 原酒-IMOGAMI-
芋焼酎 いも神
いも神は、厳選されたサツマイモを使用し、木桶の蒸留機を使うことであくまでも自然な手造りに、こだわった。 極力、 濾過を少なくしているので、とても芋らしさが味わえる一品である。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋、麦
度数：38度
酒造会社：神酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:36
芋焼酎 いちき-ICHIKI-
芋焼酎 いちき
いちきは「とっておき」と同じ大和桜酒造の焼酎。 「とっておき」ほどの長期貯蔵ではないが、これも6～10年間、 熟成された原酒を使用し、味・香りともに穏やかでまろやかさが特徴。 焼酎通にも好まれる本格的な味わい。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：宇
度数：25度
酒造会社：大和桜酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:34
芋焼酎 紫美-SHIBI-
芋焼酎 紫美
紫美の名前は、薩摩の霊峰・紫美山系の花崗岩層から湧き出た名水「紫美」である事からきている。伝統を頑なに守った製法で造っている。 素晴らしい水と製法により、口当たり、まろやかで、甘みある味わいだ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：雲海酒造（株）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:32
芋焼酎 杜氏潤平-TOJI JUNPEI-
芋焼酎 杜氏潤平
杜氏潤平は、味の濃厚な紅コトブキを使用し、自麹で仕込んでいるため、ずっしりと来る重さは決して飲みやすくはないが、 クセになってしまう魔力を持ったお酒。 紅コトブキの華やかな香りとともに、わずかな柑橘系の香りも味わえる。 濃厚で凝縮した甘みと旨みが口いっぱいにひろがる。是非一度飲んでみたい鮮烈な一品である。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小玉醸造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:30
芋焼酎 伊佐錦 原酒-ISANISHIKI-
芋焼酎 伊佐錦
伊佐錦は、厳選された原料と良質の水を使い、自麹で仕込んだオーソドックスな味の焼酎。 柔らかな香りと、さわやかな口当たり、 すっきりしているので毎日でも飽きのこない味。女性にもとても人気がある。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：37度
酒造会社：大口酒造（協）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 01:26
芋焼酎 旬芋-TOKIIMO-
芋焼酎 旬芋
旬芋（ときいも）は、原料である芋の旬の時期に蒸留するため、新鮮さを存分に味わえる。 芋の旨みを最大限に引き出すため、油分・ オリを濾過せず、そのままビン詰めしたこだわりの一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数： 25度
酒造会社：明石酒造（株）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:24
芋焼酎 龍宝-RYUHO-
芋焼酎 龍宝
龍宝は、3種類の自麹と鹿児島県産の厳選された原料芋とシラス台地から湧き出る大童谷原水をブレンドし、 自麹の独特のキレのよさと味わいの深さが堪能出来る一品。
おススメの飲み方：ロック、水割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：東酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★
投稿者 cocoon : 01:20
芋焼酎 薩摩の風-SATSUMA NO KAZE-
芋焼酎 薩摩の風
薩摩の風は、黒麹仕込みの原酒を3年以上貯蔵し、まろやかになった頃、やや甘めの自麹焼酎をブレンドしている。ほのかな甘みと香りの、 力のある味わいが特徴です。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：東酒造（株）
容量：720mg
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:19
芋焼酎 原酒 屋久杉-YAKUSUGI-
芋焼酎 原酒 屋久杉
屋久杉は、明治から伝わる甕や麹室を使っている手造りの焼酎。 口に含むと、芋の甘い香りやコクのある深い味わい。 原酒ならではの醍醐味を味わえる一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：35鹿
酒造会社：本坊酒造（株）
容量：720m色
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:19
芋焼酎 原酒 貴匠蔵-KISHOKURA-
芋焼酎 原酒 貴匠蔵
貴匠蔵（きしくら）は、２度に渡りじっくりと甕壷で仕込んだ後、小型蒸留期でていねいに蒸留し， 甕壷仕込みならではの甘みとコクを表現した薩摩の伝統的な芋焼酎だ。 素朴な味わいが楽しめる一品と言える。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：37度
酒造会社：本坊酒造（株）
容量：1500ml
生産地：鹿児島 総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:18
芋焼酎 安納-ANNO-
芋焼酎 安納
安納は、種子島の「安納芋」を原料に、黒麹を使って仕込んだ。 安納芋のふくよかで、豊かな甘さが味わえる一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：種子島酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:18
芋焼酎 仲右衛門-CHUEMON-
芋焼酎 仲右衛門
仲右衛門は、焼酎の旨みを最も幅広く味わるために、アルコール度数を３０とし、蒸留と調合熟成して造られた。 トロ～リした感じのまろやか感とスッキリ感のバランスが非常に取れた一品。
おススメの飲み方：ロック、ストレート、お湯割り
原料：芋
度数：30度
酒造会社：相良酒造（名）
容量：900ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:17
芋焼酎 薩摩紅-SATSUMABENI-
芋焼酎 薩摩紅
薩摩紅は、鹿児島県で最上級のブランド指定を受けた知覧紅を原料として使用。 芋の香りは抑え気味で、 すっきり柔らかい甘みと清涼感あふれる上品な味わい。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：本坊酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:17
芋焼酎 相良九代目-SAGARA KYUDAIME-
芋焼酎 相良九代目
相良九代目は、有機栽培の黄金千貫(コガネセンガン)を原料と下田七窪の名水を使用して造られた、こだわりの一品。 相良家九代目の当主が仕込む黒麹仕込みならではのコク、旨み、まろやかさが堪能できる。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：芋
度数：25度
酒造会社：相良酒造（名）
容量：500ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:16
芋焼酎 小鶴 原酒-KOZURU GENSHU-
芋焼酎 小鶴（原酒）
小鶴（原酒）は、鹿児島県産のサツマイモと天然地下水を原料としている。 蔵元独自の伝統ある蒸留法で造った原酒を2～3年貯蔵することで、原酒ならではのふくよかな香りと甘い味わいが、堪能出来る一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：38度
酒造会社：小正醸造（株）
容量： 720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:15
芋焼酎 小鶴 くろ-KOZURU KURO-
芋焼酎 小鶴
小鶴は、「黄金千貫」（コガネセンガン）と、シラス台地に流れる自然の地下水と黒麹を使用。しっかりとした飲み応えの一品。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小正醸造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 01:15
芋焼酎 眞酒-MAKOTOZAKE-
芋焼酎 眞酒
眞酒は、伝統の黒麹で仕込み、芋は黄金千貫（コガネセンガン）、水は天然地下水を材料に使用。 コクと甘みのある原酒を、 最小限の濾過にして、嚢壷で熟成させることにより、自然の風味がしっかり味わえる一品に仕上がっている。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小正醸造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:14
芋焼酎 東京駅-TOKYOEKI-
芋焼酎 東京駅
東京駅は、原酒に割り水をし、２５度に落としたものを１年ほど寝かせてているため、とても、まろやかな出来栄えとなっている。 口の中で香りが広がり、鼻まですっと抜けた後、やがて芳醇な香りが残る。 味はまろやかだがしっかりとした飲み応えの一品
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：小正醸造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:14
芋焼酎 明石仁右衛門-AKASHI NIUEMON-
芋焼酎 明石仁右衛門
明石仁右衛門は、宮崎県えびの高原の原生林から流れ出る良質の伏流水で仕込んだ、ライトで芋臭さが抑えられた一品。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：明石酒造（株）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★
芋焼酎 黒帥-KOKUSI-
芋焼酎 黒師
黒帥は、明治から焼酎の製造を続けている老舗が造る昔ながらの芋焼酎テイスト。 芋焼酎造りにとって最上とされる金千貫(コガネセンガン)を原料に、伝統的な黒麹仕込みで、毎日飲めるタイプの芋焼酎に仕上がっている。 芋焼酎に慣れてきた中級者に試していただきたい味。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：明石酒造（株）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:13
芋焼酎 ないな-NAINA-
芋焼酎 ないな
ないなは、甘藷、米麹、米の３種を上手にバランスよくブレンド。芋の香りが非常に織柵でやさしい味わいに仕上がっているので、 芋焼酎の初心者でも気軽に入門できる一品。 ないなとは宮崎県の方言で「何ですか？」の意味。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック、ストレート
原料：芋／米 価格：1575円
度数：25度
酒造会社：明石酒造（株）
容量：900ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:12
芋焼酎 御幣-GOHEI-
芋焼酎 御幣
御幣は、常圧蒸留製法で作った原酒を、無濾過で製品にしているため、芋の旨さがストレートに伝わってくる。 ただし、度数が低いため、 意外にも、ふくよかでやさしい飲み心地の一品だ。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：20度
酒造会社：姫泉酒造（資）
容量：900ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:11
芋焼酎 壱楽甕-ICHIRAKUGAME-
芋焼酎 壱楽甕
壱楽甕は、厳選した黄金千貫（コガネセンガン）と手作りの原酒を、素焼きの大甕でていねいに仕込み、じっくりと熟成させている。 5年という貯蔵期間によって、比類なき香りとまろやかな味に仕上がっている。昧は芋の特徴を生かしながらマイルド。たいへん飲みやすく、 誰にでもすすめられる一品。
おススメの飲み方：お湯割り、水割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：櫻の郷醸造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:11
芋焼酎 一壷春-IKKOSHUN-
芋焼酎 一壷春
一壷春は、同じく古澤醸造から出ている八重桜を熟成させた一品。 芋独特のクセがなく、芋初心者や女性に人気の商品である。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：古澤醸造（名）
容量：720ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 01:10
芋焼酎 さつまげんち-SATSUMA GENCHI-
芋焼酎 さつまげんち
さつまげんちは、収穫量の少ない「げんち芋」を使用し、甕壷仕込みで造られたこだわりの1本。 この「げんち芋は」” 幻の芋”と呼ばれるほど貴重な芋。 味わいはソフトでライト。味はもちろん、綺麗なブルーのビンも女性に人気なのがうなずける。 蒸した芋のような甘い香りがたまらない一品。
おススメの飲み方：お湯割り
原料：芋
度数：25度
酒造会社：オガタマ酒造（株）
容量：720ml
産地：鹿児島
総合評価★★★
投稿者 cocoon : 01:09
芋焼酎 明月 蒸留したて-MEIGETSU-
芋焼酎 明月
明月は、その年に収穫したサツマイモだけを使い、蒸留・瓶詰めした限定品である。 焼酎ヌーボーの新鮮な、季節感が味わえる1品。 無濾過のため、原料芋の持つ本来の旨みをたっぷりと味わえる。
おススメの飲み方：お湯割り、ストレート
原料：芋
度数：25度
酒造会社：明石酒造（株）
容量：1800ml
生産地：宮崎
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:09
芋焼酎 豪放磊落-GOHORAIRAKU-
芋焼酎 豪放磊落
あの名酒「魔王」を造った杜氏が手がけた焼酎。
昔ながらの甕壷仕込みと木樽蒸留により、芋臭さを抑え、口当たり良く仕上がっている。
自麹ならではの力強さを感じながらも飲みやすさを追求した一品。
おススメの飲み方 お湯割り、ロック。
原料：芋
酒造会社：東酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★
投稿者 cocoon : 01:07
2005年12月14日
芋焼酎 界-KAI-
芋焼酎 界
3年貯蔵の古酒を上手くブレンド。口に含むと、焼き芋の様な甘い香りが口いっぱいに広がる。
いわゆる芋臭さは抑えながらも芋の甘い香りとのバランスの良さが初心者にも人気の一品。
おススメの飲み方：お湯割り、ロック
原料：芋
度数：25度
酒造会社：東酒造（株）
容量：720ml
生産地：鹿児島
総合評価★★★★★
投稿者 cocoon : 21:32
